Die Bäckerei wird von Bäckermeister Norbert Neuwirth und seinem engagierten Team geführt. Er hat viele Jahre in der bekannten Bäckerei Danzer in Kirchham gearbeitet und sich im September 2015 selbstständig gemacht. Seitdem lebt er seine Leidenschaft für das traditionelle Bäckerhandwerk mit viel Liebe und Sorgfalt. Wir backen nach alten, überlieferten Rezepten und ergänzen sie mit frischen, modernen Ideen.
Besonders am Herzen liegt uns die Verwendung natürlicher und bekömmlicher Zutaten wie Dinkel und Buchweizen. Unsere Kundinnen und Kunden schätzen unsere ausgezeichnete Qualität – und kommen deshalb immer wieder gern zu uns.
